CHI SIAMO

LE STREGHE
Ristorante Pizzeria Tuscolana

Benvenuti al Ristorante Le Streghe, un angolo di tradizione romana dove il gusto incontra la qualità. Siamo una pizzeria con forno a legna, griglieria di carne e pesce, e da oltre 25 anni deliziamo i nostri ospiti con sapori autentici e genuini. Le nostre pizze sono preparate con ingredienti freschi e cotte nel forno a legna, per un’esperienza unica e fragrante.

Per gli amanti della carne, proponiamo tagli pregiati come il bisonte americano, il manzetto prussiano, l’entrecote argentina e le bistecche danesi, tutte cotte alla brace per esaltarne il sapore.

La nostra cucina romana include specialità come gli gnocchi di patate fatti in casa e l’abbacchio alla scottadito. Il pesce, sempre fresco grazie agli arrivi giornalieri, è protagonista di piatti come la Calamarata con cernia e crema di pecorino o la tagliata di tonno con pistacchio di Bronte e aceto balsamico di Modena.

Per concludere la serata, lo chef consiglia dolci fatti in casa, come la coppa sfoglia allo zabaione e la sbriciolata. Il tutto è accompagnato da una selezione di vini pregiati e birre artigianali, italiane e straniere, per rendere ogni pasto indimenticabile.